《寄张守仲思十首》是宋代诗人陈造所作的一首诗词。这首诗以描写珍蔬和药食品的功效为中心，表达了对友人张守仲的思念之情。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
珍蔬解佐盘餐馆，
妙剂真令病骨轻。
锺乳茈姜皆楚产，
荐芹聊致野人诚。

诗意：
这些珍贵的蔬菜佐以美食，药食的奇妙剂能使病骨轻盈。其中包括了楚地出产的钟乳、茈姜等药材，我以此向远在野外的朋友表达真诚的祝福。

赏析：
这首诗以食物和药物的品种和功效为主题，通过描述珍蔬的烹饪和药食的疗效，表达了作者对张守仲的思念之情。珍蔬和药食在古代被视为宝贵的食材，能够滋养身体、治疗疾病。诗中提到的钟乳、茈姜等药材都是楚地特产，显示了作者对友人的关心和祝福。

通过将食物和药物的功效与友情结合在一起，作者展示了他对张守仲的深厚情谊。这种情谊在古代文化中被视为宝贵的情感纽带，可以跨越时空和空间的限制。整首诗简洁明快，字里行间透露出真挚的情感，同时也展示了宋代文人对食物和药物的热爱与追求。

这首诗词以其深情厚意、写意明快的风格，展示了作者对友人的情谊和对食物药物的热爱。它通过简练的语言描绘出美食和药物的特点，表达了作者对友人的思念之情，同时也体现了宋代文人对物质享受和身体健康的追求。

jì zhāng shǒu zhòng sī shí shǒu
寄张守仲思十首

zhēn shū jiě zuǒ pán cān guǎn, miào jì zhēn lìng bìng gǔ qīng.
珍蔬解佐盘餐馆，妙剂真令病骨轻。
zhōng rǔ cí jiāng jiē chǔ chǎn, jiàn qín liáo zhì yě rén chéng.
锺乳茈姜皆楚产，荐芹聊致野人诚。