《偈颂七十六首》是宋代释师范的作品。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

南北东西八百牛，
时来群聚五峰头。
饥餐饱卧松风裹，
昼不拘兮夜不收。

译文：
南北东西有八百只牛，
它们时常聚集在五峰的山头。
它们在饥饿中进食，吃饱后躺在松树下，被夜风裹着，
它们白天自由自在，夜晚也无所拘束。

诗意和赏析：
这首诗以自然景物中的牛群为主题，表达了一种宁静和自由的境界。牛群南北东西四处散落，但在某个特定的时刻，它们会聚集在五峰山的山顶。这种聚集象征着和谐与团结。

诗中描述了牛群的生活状态。它们在饥饿时寻找食物，进食后卧在松树下，享受松风的拂拭。这种描写传达了一种自然和谐的生活状态，表现了牛群在自然界中的安逸和满足感。

诗的最后两句表达了牛群的自由与放松。牛群白天无拘束，自由自在地活动，夜晚也没有被限制。作者通过这样的描写，寄托了对自由自在生活状态的向往和赞美。

整首诗以简洁明了的语言展现了牛群的生活场景，传达了一种宁静和自由的意境。通过描绘自然界中的牛群，作者表达了对自由、和谐和自然生活状态的追求，引发读者对自然与人生的思考和感悟。

jì sòng qī shí liù shǒu
偈颂七十六首

nán běi dōng xī bā bǎi niú, shí lái qún jù wǔ fēng tóu.
南北东西八百牛，时来群聚五峰头。
jī cān bǎo wò sōng fēng guǒ, zhòu bù jū xī yè bù shōu.
饥餐饱卧松风裹，昼不拘兮夜不收。