《次韵程兄投赠》是宋代方岳创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
知道没有燕子的颔首可被封为侯爵，
索要米粮却在长安城中逗留。
奉上的菱鲈肥美，蘋草滑嫩，
吴中的风味经久不衰，孤舟在江上航行。

诗意：
这首诗描绘了一幅江南田园风光的画面，表达了诗人对友人程兄的感激之情。诗中提到了燕子颔首可封侯的典故，意味着程兄的品德高尚，可以被封为高官。另外，诗人也表达了对长安城的向往，同时提到了奉上的美食和江南的风味，展示了江南地区的丰美和独特的风情。

赏析：
这首诗以简洁明快的语言，通过对景物的描绘和细节的刻画，展现了江南地区的美好风光和独特的文化特色。诗中的"燕颔可封侯"暗示了程兄的高尚品德，显示了诗人对友情的尊敬和赞美。诗人在表达对程兄的感激之情时，巧妙地融入了对长安城和江南风味的向往，使整首诗更具生动感和情感共鸣。通过诗中的描绘，读者可以感受到江南地区丰富的自然资源和独特的人文风情，同时也能感受到诗人对友情和家乡的深深眷恋之情。整首诗以简洁明快的语言，表达了诗人内心的情感和对美好事物的向往，展现了江南地区的独特魅力。

cì yùn chéng xiōng tóu zèng
次韵程兄投赠

zhī wú yàn hàn kě fēng hóu, suǒ mǐ cháng ān yì qiǎng liú.
知无燕颔可封侯，索米长安亦强留。
shū yǔ lú féi gū yè huá, wú zhòng fēng wèi lǎo gū zhōu.
输与鲈肥菰叶滑，吴中风味老孤舟。