《题瘦牛岭》是宋代诗人黄公度所作的一首诗词。下面是这首诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文：
自笑年来为食谋，
扶携百指过南州。
时平四野皆青草，
此地何曾解瘦牛。

诗意：
这首诗词表达了诗人黄公度对自己在南州为生活而奔波劳累的心境和感慨。诗人自嘲自己这些年来一直为了谋生而奔波努力，他曾经在南州艰辛地耕作，过着艰苦的生活。然而，随着时光的流逝，南州的四野都是青草茂盛，但在这片土地上，他却从未解脱贫困困境。

赏析：
这首诗词通过对自身经历的描绘，展示了黄公度内心深处的无奈和苦闷。他以自嘲的口吻表达了自己为了生计不得不辛勤劳作的现实，同时也借此抒发了对贫困境况的无奈和无法改变的感叹。诗中的"扶携百指过南州"形象地描述了他辛勤努力的景象，"时平四野皆青草"则描绘了岁月的流转和自然的变化，但在这片繁荣的土地上，他仍然无法摆脱贫困的束缚。整首诗以简洁明快的语言，表达了诗人对生活的无奈和对命运的无奈，体现了宋代诗人对社会底层人民生活的关注和同情。

tí shòu niú lǐng
题瘦牛岭

zì xiào nián lái wèi shí móu, fú xié bǎi zhǐ guò nán zhōu.
自笑年来为食谋，扶携百指过南州。
shí píng sì yě jiē qīng cǎo, cǐ dì hé zēng jiě shòu niú.
时平四野皆青草，此地何曾解瘦牛。