《次韵周少隐梅花三绝》是宋代诗人葛立方创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
化工巧缀一枝斜，
点玉凝酥碎叠纱。
待得春来开满树，
何如忍冻雨三花。

诗意：
这首诗词描绘了梅花的美丽和坚韧。诗人通过细腻的描写技巧，表达了梅花在寒冷的冬天中依然能够绽放出迷人的花朵，表现出梅花的独特魅力和品格。

赏析：
这首诗词以梅花为主题，通过独特的描写手法，展现了梅花在严寒中的坚强和美丽。首两句“化工巧缀一枝斜，点玉凝酥碎叠纱”描绘了梅花的姿态和质地。化工巧缀是指梅花的花瓣像匠人巧妙地装饰在一枝上，点玉凝酥则形容梅花的花朵像点缀的玉石，凝结起来如同酥碎的纱。这些描写词语使人感受到梅花的娇媚和纤巧。

接着，下两句“待得春来开满树，何如忍冻雨三花”表达了梅花的坚强和不畏寒冷的品格。诗人期待春天的到来，梅花将会开满整棵树，展现出绚丽的景色。然而，即使在寒冷的冬天，梅花也能够忍受冻雨的侵袭，依然保持着美丽的面容，这种坚韧和顽强的精神给人留下深刻的印象。

整首诗词通过简洁而精准的语言表达了梅花的美丽与坚韧，展现了作者对梅花的赞美和敬仰之情。它不仅揭示了梅花的独特魅力，更寄托了诗人对于坚持和不屈不挠精神的歌颂。

cì yùn zhōu shǎo yǐn méi huā sān jué
次韵周少隐梅花三绝

huà gōng qiǎo zhuì yī zhī xié, diǎn yù níng sū suì dié shā.
化工巧缀一枝斜，点玉凝酥碎叠纱。
dài de chūn lái kāi mǎn shù, hé rú rěn dòng yǔ sān huā.
待得春来开满树，何如忍冻雨三花。