《寿刘宰》是宋代洪咨夔创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
制锦新城衣锦归，
种桃遗爱蒲桃蹊。
恩波淮水流不尽，
福力螺山高与齐。
天上已催班玉笋，
日边行见月璇题。
欢声都是长生曲，
薰作香云覆宝猊。

诗意：
这首诗词是洪咨夔为庆贺刘宰的寿辰而作。诗中表达了对刘宰的祝福和赞美。诗人以丰富的意象和比喻，描绘了刘宰功业的辉煌和福泽的广大。

赏析：
1. 首联"制锦新城衣锦归，种桃遗爱蒲桃蹊"，通过制作锦绣华服和种植桃树，表达了刘宰功成名就、荣归故里的喜悦之情，也暗示了他的高贵和仁爱。
2. 二联"恩波淮水流不尽，福力螺山高与齐"，运用了恩波、淮水、福力、螺山等形象，描绘了刘宰的恩德广被流传，福禄高于山巅，显示了他的功德无量和仁德深厚。
3. 三联"天上已催班玉笋，日边行见月璇题"，天上的玉笋正在催促刘宰的封赏，日边行走时可以看到月亮上刻有他的名字。这两句表达了刘宰功业辉煌，受到天地垂青的意境。
4. 尾联"欢声都是长生曲，薰作香云覆宝猊"，欢声中都是长生不死的曲调，香云弥漫，宝猊被覆盖，形象地描绘了刘宰的功德和声望。

这首诗词通过瑰丽的意象和比喻，以祝福和赞美的口吻，将刘宰的功业和美德描绘得栩栩如生。同时，诗中运用了丰富的修辞手法，如借景托物、比喻和拟人等，使诗意更加深远。整首诗词以豪放的笔触和雄浑的气势，展示了洪咨夔的才华和对刘宰的崇敬之情。

shòu liú zǎi
寿刘宰

zhì jǐn xīn chéng yī jǐn guī, zhǒng táo yí ài pú táo qī.
制锦新城衣锦归，种桃遗爱蒲桃蹊。
ēn bō huái shuǐ liú bù jìn, fú lì luó shān gāo yǔ qí.
恩波淮水流不尽，福力螺山高与齐。
tiān shàng yǐ cuī bān yù sǔn, rì biān xíng jiàn yuè xuán tí.
天上已催班玉笋，日边行见月璇题。
huān shēng dōu shì cháng shēng qū, xūn zuò xiāng yún fù bǎo ní.
欢声都是长生曲，薰作香云覆宝猊。