《食淮白鱼二首》是宋代诗人曾几创作的一首诗词。以下是我为您提供的中文译文、诗意和赏析：

食淮白鱼二首

十年不踏盱眙路，想见长淮属玉飞。
安得玻璃泉上酒，藉糟空有白鱼肥。

译文：
十年来没有踏上盱眙的路，却想念长淮的美食。
如果能在玻璃泉边享用美酒，就能借用那些废弃的酒糟，虚有丰腴的白鱼。

诗意：
这首诗描绘了诗人对淮河和盱眙美食的思念之情。盱眙是一个位于江苏省的地方，以盱眙白鱼闻名，而长淮则指淮河的上游地区。诗人多年未曾去过盱眙，但他心中对那里美味白鱼的记忆依然深刻。他幻想着能够在玻璃泉的边上，品尝到美酒，并且用废弃的酒糟来喂养肥美的白鱼。

赏析：
这首诗以写景抒怀的方式，表达了诗人对盱眙美食的留恋之情。十年未去，却对盱眙的记忆犹新，可见美食对诗人的吸引之大。诗中的玻璃泉和废弃的酒糟都是诗人幻想中的元素，它们象征着美好与浪费之间的矛盾。诗人希望能够在理想的环境中，享受美酒佳肴，但他也意识到这一切只存在于幻想之中。整首诗意境幽远，情感真挚，通过对美食的描写，表达了对故乡和美好事物的思念之情，引发读者对故乡和美食的共鸣。

shí huái bái yú èr shǒu
食淮白鱼二首

shí nián bù tà xū yí lù, xiǎng jiàn zhǎng huái shǔ yù fēi.
十年不踏盱眙路，想见长淮属玉飞。
ān dé bō lí quán shàng jiǔ, jí zāo kōng yǒu bái yú féi.
安得玻璃泉上酒，藉糟空有白鱼肥。