《和苏适春雪八首》是宋代张耒创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
偏憎游骑香蹄污，
最称佳人素手团。
方丈老翁容膝外，
出门四顾尽漫漫。

诗意：
这首诗词描绘了一个春天下雪的景象，以及诗人对于这个景象的感慨和思考。诗中提到了游骑（指游弋的骑兵）的马蹄弄脏了花园，但最适合清洁花园的是佳人的素手。诗人还描述了一个老翁坐在方丈（指佛寺的主持者）外面，他走出门来四处观望，眼前的景色无边无际。

赏析：
这首诗词通过对春雪景象的描绘，表达了诗人对于纯洁和美好事物的向往。诗中的游骑和佳人形成了鲜明的对比，游骑的马蹄弄脏了花园，而佳人的素手却是最适合清洁花园的。这种对于纯洁的追求体现了诗人对于美好事物的崇尚和珍视。

诗中还出现了一个老翁，他坐在方丈外面，出门四顾，眼前的景色无边无际。这个形象可能代表了诗人对于世界的观察和思考。老翁的容貌和行为与诗中的其他元素形成了鲜明的对比，进一步突出了诗人对于纯洁和美好事物的追求。

总的来说，这首诗词通过对春雪景象的描绘和对不同元素的对比，表达了诗人对于纯洁和美好事物的向往，并通过对世界的观察和思考，传达了一种对于美好事物的珍视和追求。

hé sū shì chūn xuě bā shǒu
和苏适春雪八首

piān zēng yóu qí xiāng tí wū, zuì chēng jiā rén sù shǒu tuán.
偏憎游骑香蹄污，最称佳人素手团。
fāng zhàng lǎo wēng róng xī wài, chū mén sì gù jǐn màn màn.
方丈老翁容膝外，出门四顾尽漫漫。