《假中闭户终日偶得绝句》是宋代诗人陆游创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
我这个老人曾经是一个居住在青山的游客，沉迷于酒肉之欢乐，岂料这并非本心。如今我回到了我的山家，重新拥有了本来的面貌，用几拳将春笋送上酒杯。

诗意：
这首诗词表达了作者陆游对自己过去放纵享乐生活的反思和对山家生活的向往。诗中的“假中闭户”意味着作者在繁华喧嚣的世界中闭门不出，追求内心的宁静。通过回归山家，作者重新找回了自己的本真，摆脱了过去的浮躁和迷失。最后一句“数拳春笋荐孤斟”则表达了作者对山家生活的向往和对自然的赞美。

赏析：
这首诗词以简洁明快的语言，表达了作者对自然和宁静生活的向往。通过对比过去的放纵和现在的回归，诗人展示了一个人内心的成长和转变。诗中的“青城客”象征着作者过去的游荡生活，而“山家”则代表了宁静和纯朴的生活方式。诗人通过“数拳春笋荐孤斟”这一形象的描写，将自然景物与人的情感相结合，表达了对自然的赞美和对简单生活的向往。整首诗词以简洁明快的语言，表达了作者对内心追求的坚持和对真实生活的向往，给人以深思和启示。

jiǎ zhōng bì hù zhōng rì ǒu dé jué jù
假中闭户终日偶得绝句

lǎo fū xī shì qīng chéng kè, jiǔ ròu lín lí qǐ běn xīn.
老夫昔是青城客，酒肉淋漓岂本心。
hái wǒ shān jiā běn lái miàn, shù quán chūn sǔn jiàn gū zhēn.
还我山家本来面，数拳春笋荐孤斟。