《忆黄州梅花五绝》是宋代文学家苏轼的作品。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
玉琢青枝蕊缀金，
仙肌不怕苦寒侵。
淮阳城里娟娟月，
樊口江边耿耿参。

诗意：
这首诗描绘了苏轼怀念黄州梅花的情景。梅花像玉一样晶莹剔透，花蕊宛如青翡翠，点缀着金黄色的花蕊。尽管梅花生长在严寒的环境中，但它的肌肤却不畏惧寒冷的侵袭。在淮阳城里，明亮的月光洒在梅花上，而在樊口江边，梅花依然清晰可见，散发着耀眼的光芒。

赏析：
这首诗表达了苏轼对黄州梅花的深深怀念和赞美之情。诗中运用了形象生动的描写，通过对梅花的细腻描绘，展现了其美丽、坚强和无畏的品质。梅花作为冬季中的瑰宝，象征着坚强的生命力和顽强的意志。梅花的形象与苏轼自身的境遇相呼应，他身处逆境，却能坚守信念，不畏艰难困苦，展现出豁达乐观的精神。

诗中的月光和江水与梅花形成了鲜明的对比。明亮的月光照耀在梅花上，给人以温暖和希望的感觉，而江水则映衬出梅花的孤寂和坚韧。这种对比描绘了梅花在困境中的坚毅和超脱，同时也暗示了苏轼自己在逆境中保持乐观和坚强的态度。

整首诗词以简练明快的五绝形式呈现，字句简洁有力，意象鲜明，给人以清新、明朗的感觉。通过对梅花的描写，苏轼表达了他对黄州梅花的深深眷恋和对逆境中的坚持不懈的赞美，同时也寄托了自己的情感和哲理思考。这首诗词展示了苏轼独特的艺术才华和对自然美的敏锐触觉，被视为宋代优秀的诗作之一。

yì huáng zhōu méi huā wǔ jué
忆黄州梅花五绝

yù zhuó qīng zhī ruǐ zhuì jīn, xiān jī bù pà kǔ hán qīn.
玉琢青枝蕊缀金，仙肌不怕苦寒侵。
huái yáng chéng lǐ juān juān yuè, fán kǒu jiāng biān gěng gěng cān.
淮阳城里娟娟月，樊口江边耿耿参。