美食 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。 美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。 [查看详情]

美食家 （美食家的定义）美食家（Gourmet）是指善于品评食物，善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解，并善于把美食推荐给吃货们的人。与以饱口腹是务的饕餮者和旨在阐释食道、诠说食论的食学家不同，美食家是以快乐的人生态度对食品进行艺术赏析、美学品味，并从事理想食事探究的人。 美食家不仅给吃货们提供了美味可口的东西，同时还大大提高了我们的健康。在著名作家陆文夫笔下的美食家是这样的，对本地的美食所在了如指掌；哪里有新的美食，他们必然火速赶到；他们对美食的点评恰如其分。 [查看详情]

鲜衣美食【解释】鲜：有光彩的。穿的是华丽的衣服，吃的是美味的食品。形容生活优裕。【出处】明·冯梦龙《警世通言》卷十七：“德称此时虽然借寓僧房，图书满案，鲜衣美食，已不似在先了。”[查看详情]

侈衣美食【解释】侈衣，华美的衣服；美食，鲜美的食物。言衣食俱精。【出处】《吕氏春秋·精通》：“今夫攻者，砥厉五兵，侈衣美食，发且有日矣，所被攻者不乐。”[查看详情]

【解释】鲜：有光彩的。穿的是华丽的衣服，吃的是美味的食品。形容生活优裕。【出处】明·冯梦龙《警世通言》卷十七：“德称此时虽然借寓僧房，图书满案，鲜衣美食，已不似在先了。”[查看详情]

靡衣玉食【解释】指美衣美食。[查看详情]

老饕 （老饕：词语）老饕，从《辞海》的释义中我们可以看出，对于“饕餮”的原始含义，其实并没有定论，只是后人逐渐引出其贪吃、好吃的含义罢了。大文豪苏东坡曾有《老饕赋》云：“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”。其中，“老饕”一词便由“饕餮”演变而来。可见，在宋代，人们就已经忘记了“饕餮”的本来含义，而用来意指对美食的爱好。“饕餮”一词经历了一个由贬义向褒义的转化过程。现在也指那些特别会吃，对美食文化、传统很了解的食客。 [查看详情]

羊踏菜园【解释】 三国 魏 邯郸淳 《笑林》：“有人常食蔬茹，忽食羊肉，夢五藏神曰：‘羊踏破菜園！’”后以喻惯吃蔬菜的人偶食荤腥美食。 清 韩廷锡 《山中答孟韩妹书》：“二哥在山中，已是長素，忽寄若干肉至，得無羊踏菜園乎？然不欲虚妹一片至情，爲妹一飽食，然後復素。”[查看详情]

【解释】 三国 魏 邯郸淳 《笑林》：“有人常食蔬茹，忽食羊肉，梦五藏神曰：‘羊踏破菜园！’”后以喻惯吃蔬菜的人偶食荤腥美食。 清 韩廷锡 《山中答孟韩妹书》：“二哥在山中，已是长素，忽寄若干肉至，得无羊踏菜园乎？然不欲虚妹一片至情，为妹一饱食，然后复素。”[查看详情]

媮食 媮食，汉语词汇。 拼音：tōu shí 释义：犹美食。 [查看详情]

鼋臛 鼋羹，泛指美食 鼋臛 鼋羹。泛指美食。 南朝 梁简文帝 《六根忏文》：“鼋臛不斟，有染指之过；羊羹不及，致入阵之苦。” [查看详情]

鼋臛 鼋羹，泛指美食 鼋臛 鼋羹。泛指美食。 南朝 梁简文帝 《六根忏文》：“鼋臛不斟，有染指之过；羊羹不及，致入阵之苦。” [查看详情]

辞典解释美食甘寝  měi shí gān qǐn     吃好睡好。形容生活舒适安逸。 唐．陈翰《异闻集．庐江冯媪》：「江官为酂丞，家累巨产。发言不胜呜咽，媪不之异，又久困寒饿，得美食甘寝，不复言。」 [查看详情]

柔嘉 （汉语词汇）柔嘉，汉语词汇。 拼音：róu jiā 释义：1、柔和美善。2.指温和善良的人。3.指美味、美食。 [查看详情]

济馋都护 jì chán dū hù 济馋都护（济馋都护） 对可以解馋的美食的谑称。 清 王韬 《瓮牖馀谈·禁食蛙》：“食蛙令子多病。 粤 居灾方，要宜少食，况煮者多以煎煠，加入辛辣，如抱薪救火，安能求益？讲养生者勿视作济馋都护也。” [查看详情]

济馋都护 jì chán dū hù 济馋都护（济馋都护） 对可以解馋的美食的谑称。 清 王韬 《瓮牖馀谈·禁食蛙》：“食蛙令子多病。 粤 居灾方，要宜少食，况煮者多以煎煠，加入辛辣，如抱薪救火，安能求益？讲养生者勿视作济馋都护也。” [查看详情]

滋美 滋美是一个汉语词语，读音是zī měi，指美食。。 [查看详情]

珍旨 珍旨是一个汉语词语，读音是zhēn zhǐ，是指美味，美食。 [查看详情]

饫肥 饫肥，汉语词语，读音是yù féi，指饱食肥美食品。 [查看详情]

饫肥 饫肥，汉语词语，读音是yù féi，指饱食肥美食品。 [查看详情]

金齑 指切成细末的精美食物 宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。” [查看详情]

乐饵 lè ěr 乐饵（乐饵） 音乐与美食。《老子》：“乐与饵，过客止。”后以喻吸引人的美好事物。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·知音》：“譬春台之熙众人，乐饵之止过客。” 隋 江总 《摄山栖霞寺碑》：“辞题翠琰，字勒银钩。贤乎乐饵，过客宜留。” 宋 陈师道 《答黄生》诗：“绨袍不受故人意，乐饵肯为儿辈屈。” [查看详情]

金齑 指切成细末的精美食物 宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鲙金齑酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齑美，巢营玉垒虚。” [查看详情]

乐饵 lè ěr 乐饵（乐饵） 音乐与美食。《老子》：“乐与饵，过客止。”后以喻吸引人的美好事物。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·知音》：“譬春台之熙众人，乐饵之止过客。” 隋 江总 《摄山栖霞寺碑》：“辞题翠琰，字勒银钩。贤乎乐饵，过客宜留。” 宋 陈师道 《答黄生》诗：“绨袍不受故人意，乐饵肯为儿辈屈。” [查看详情]

极膳 极膳，读音为jí shàn，是一个汉语词语，意思是以美食供养。 [查看详情]

佳设 佳设是一个汉语词语，读音是jiā shè，是指嘉肴美食。 [查看详情]

嘉馔 嘉馔是一个汉语词语，读音是jiā zhuàn，是指美食。 [查看详情]

洁羞 准备清洁的珍美食品。 唐 李邕 《大唐赠歙州刺史叶公神道碑》：“公尝致礼加璧，能事洁羞。” 康有为 《大同书》戊部第一章：“推爱及之，则事之如《内则》之每日三朝，馨膳，洁羞，捧席，捧衽……皆问所欲可也。” [查看详情]

梁肉 梁肉，是一个汉语词汇， 拼音是liáng ròu， 释义为美食佳肴 。 [查看详情]

疾味 解释：可以致病的美食。比喻邪恶的行为。 出处：《国语·楚语下》：“吾闻国家将败，必用奸人，而嗜其疾味，其子之谓乎？” [查看详情]

击鲜 击鲜，读音为jī xiān ，是一个汉语词语，意思是宰杀活的牲畜禽鱼，充作美食。 [查看详情]

禽羞 禽羞是一个汉字词语，意思是用飞禽烹调而成的美食。 [查看详情]

八物 八物：汉语词汇 八物：明代李贽散文 八物 （汉语词汇）bā wù 1.用不同方法烹饪的八种精美食物。 2.犹八类。 3.谓八卦。 日料八物： 盖物、烤物、烧物、渍物、炸物、煮物、汤物、锅物 [查看详情]

嘉馔 嘉馔是一个汉语词语，读音是jiā zhuàn，是指美食。 [查看详情]

佳设 佳设是一个汉语词语，读音是jiā shè，是指嘉肴美食。 [查看详情]

鼎味 鼎味，是汉语词汇， 拼音是dǐng wèi， 释义：1、鼎中美食。2、指国政。 [查看详情]

琼羞 qiónɡ xiū 琼羞 形容美食，盛宴。 唐 李峤 《晚秋喜雨》诗：“御车迁玉殿，荐菲彻琼羞。” 唐 李白 《秋日于太原南栅饯阳曲王赞公贾少公石艾尹少公应举赴上都序》：“琼羞霞开，羽觞电举。” [查看详情]

洁羞 准备清洁的珍美食品。 唐 李邕 《大唐赠歙州刺史叶公神道碑》：“公尝致礼加璧，能事洁羞。” 康有为 《大同书》戊部第一章：“推爱及之，则事之如《内则》之每日三朝，馨膳，洁羞，捧席，捧衽……皆问所欲可也。” [查看详情]

极膳 极膳，读音为jí shàn，是一个汉语词语，意思是以美食供养。 [查看详情]

琼羞 qiónɡ xiū 琼羞 形容美食，盛宴。 唐 李峤 《晚秋喜雨》诗：“御车迁玉殿，荐菲彻琼羞。” 唐 李白 《秋日于太原南栅饯阳曲王赞公贾少公石艾尹少公应举赴上都序》：“琼羞霞开，羽觞电举。” [查看详情]

兼珍 兼珍，汉语词汇，读音为jiān zhēn，意思为两种以上的珍美食品。 [查看详情]

击鲜 击鲜，读音为jī xiān ，是一个汉语词语，意思是宰杀活的牲畜禽鱼，充作美食。 [查看详情]

雪冰 （雪冰（上海）餐饮管理有限公司）雪冰（上海）餐饮管理有限公司是韩国雪冰品牌在中国的运营总部，韩国il-sole集团旗下中国区拓展部，为韩国雪花冰征服全球做好了坚实基点。　　韩国雪花冰il-sole作为韩国首屈一指的韩国创新健康冰品品牌，有着卓越的战略远见、丰富的运营经验和极具市场创造力的品牌，在传承韩国传统美食文化基础上，不断创新，挖掘市场新潜力，孕育出韩国雪花冰il-sole独树一帜的冰品类别，一举成为韩国冰品第一品牌。 选拔——严选最优食材的健康韩式甜点　　雪花冰 il-sole产品都是采用纯天然原材料的顶尖韩式美食。年糕相比于其它甜品食材，更不易使爱美人士发胖，更健康。所有奶品都以百分百纯鲜奶为原料，绝不添加任何成分。　　闭关——独有的美食技术秘密打造明日之星　　雪花冰 il-sole从创立伊始就从为停止对美食技术的探索之路，优质的食材需要经过精心的加工才能蜕变成超级美味巨星。韩国雪冰 il-sole创意性厨房系统和美味菜单将会完全“迷倒”各个消费群体。独步于天下的年糕嫁接冰沙技术给你呈现“超越想象的美味”　　组合——传统食材和现代冰沙技术碰撞出新概念美食　　年糕加冰沙、年糕加吐司、五味子加雪花冰，看似毫无交集的食材经过奇妙的配比，而形成了梦幻般的美味组合，口齿留香的像灰姑娘和王子的故事一样，让您久久不能忘怀。　　活动——丰富的营销活动增加产品曝光率，刺激销售额　　雪花冰 il-sole深谙市场营销之道，懂得借力而行。在大片发行之际适时推出应景的甜品，定期开展促销活动，公益活动来增加人气，更有大牌明星助阵，让加盟商的店面成为同行口中 “别人家的店”，被羡慕，被嫉妒，被讨论着。 雪冰 （词语）雪冰是由雪构成的冰。雪冰的种类众多，如蓝冰、绿冰、墨冰等。因此，攀登者们一定要特别注意。 [查看详情]

西餐 西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。 [查看详情]

玉食 玉食，汉语词汇。 拼音：yù shí 释义：1、美食。2、给美食；享美食。3、古谓占卜灼奄甲时得吉兆。食，通“ 蚀 ”。 [查看详情]

门牙 （门牙APP）门牙是一个美食介绍的app，，由上海瞬视信息科技有限公司研发，提供一部动态的30秒小电影来展示每种商品，让用户直观的感受美食的乐趣。 门牙将所有美食编成有剧情小电影，被定义为吃货的30秒电影院。用户可以直观的感受美食的乐趣，并且可以参与进来，对每一种美食进行品尝和围观。 [查看详情]

门牙 （门牙APP）门牙是一个美食介绍的app，，由上海瞬视信息科技有限公司研发，提供一部动态的30秒小电影来展示每种商品，让用户直观的感受美食的乐趣。 门牙将所有美食编成有剧情小电影，被定义为吃货的30秒电影院。用户可以直观的感受美食的乐趣，并且可以参与进来，对每一种美食进行品尝和围观。 [查看详情]

嘴角 （嘴角APP）嘴角于2013年7月成立于上海，注册于张江高科技产业园，是创业型互联网公司。 嘴角致力于用互联网创新思维和营销方式，逐步搭建「个人和家庭日常健康饮食管理」和「个性化智能美食服务推荐」的大数据平台。 嘴角人希望所分享的美食文化和美食健康资讯、美食文化体验活动，能让每一个热爱生活的你，更个性化、智能化的获知自己和家人“吃什么更健康”（身体需要的），“吃什么更合适”（个性偏爱的），能与用户爱的人一起分享和体会更多人生幸福的味道”。 嘴角 （汉语词语）嘴角是汉语词语，拼音是zuǐjiǎo，意思是上下唇两边相连的部分。 [查看详情]

挑嘴 挑挑嘴是一家主要以休闲食品经营和互联网销售为主的公司，我们热爱美食，也热爱自然，因此始终朝着绿色的产业方向发展。我们致力于把绿色带到城市的每个角落，让每个人都尝到自然的味道，将健康、绿色的美食理念植入人心，让您吃到更健康、更美味 [查看详情]

火锅 （中国美食）火锅(英语：Hot Pot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。 火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。 [查看详情]

药膳 药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。 [查看详情]

火锅 （中国美食）火锅(英语：Hot Pot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。 火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。 [查看详情]

药膳 药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。 [查看详情]

汤圆 （中国传统食品）汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。 据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。 [查看详情]

饮食 饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。 [查看详情]

饮食 饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。 [查看详情]

侯服玉食【解释】侯服：王侯之服；玉食：珍美食品。穿王侯的衣服，吃珍贵的食物。形容豪华奢侈的生活。【出处】《汉书·叙传下》：“侯服王食，败俗伤化。”【示例】湛族为盛门，性颇豪侈，～，穷滋极珍。 ◎《晋书·夏侯湛传》【近义词】锦衣玉食【语法】联合式；作宾语；形容豪华奢侈的生活[查看详情]

汤圆 （中国传统食品）汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。 据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。 [查看详情]

三虎 日本漫画家岛袋光年在周刊少年JUMP上连载的漫画作品《美食的俘虏》中的人物。“美食会”的首领，美食神阿卡西亚最小的弟子。 [查看详情]

嫣然 （葡萄酒高级品鉴师）嫣然，性别女，是广东省首届高级葡萄酒品鉴师 、葡萄酒与美食专栏作家，美国ISG国际侍酒师高级认证讲师，广东省葡萄酒品酒师侍酒师专业管理委员会美食顾问。 嫣然 （汉语词汇）嫣然是一个汉语词汇，拼音是yān rán，意思是容貌美好；娇媚的笑态的意思。多见于古诗词。出自《登徒子好色赋》“嫣然一笑，惑阳城，迷下蔡。”、沉约 《四时白紵歌·夏白紵》：“嫣然宛转乱心神，非子之故欲谁因。”。 [查看详情]