俎：古代祭祀时用的盛祭品的器具。管祭祀的人放下祭器去代替别人出谋划策。比喻越权办事或包办代替
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越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。
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用一只鸡和棉絮渍酒祭奠。指悼念故人，祭品虽薄而情意很深
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烹：烧煮；五鼎：古代士大夫祭祀用的祭品。指吃饭食物精美。形容生活奢侈豪华
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潢：积水；潦：地面积水；荐：祭祀。指污浊的积水都可以用来祭祀鬼神。祭祀在于诚敬之心，而不在于祭品的厚薄
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接：连接；绍：继承；香烟：祭品，指祭享。比喻生养子孙，繁衍不断
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接：连接，继承；续：连接下去；香烟：祭品，指祭享。比喻生养子孙，繁衍不断
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越：跨过；俎：古代祭祀时盛放牛羊等祭品的器具。庖：厨师。
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簠、簋：都是古代食器，也用作放祭品；不饬：不整饬。借指贪污。旧时弹劾贪吏常用此语。
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