俎上之肉

俎：1.古代祭祀时盛肉的器物：俎豆。2.古代切肉用的砧（zhēn）板：刀俎。 上：[shàng]1.方位词。位置在高处的：上部。上游。往上看。2.等级或品质高的：上等。上级。上品。3.方位词。次序或时间在前的：上卷。上次。上半年。4.旧时指皇帝：上谕。5.向上面：上缴。上升。上进。6.姓。7.由低处到高处：上山。上楼。上车。8.到；去（某个地方）：上街。上工厂。他上哪儿去了?9.向上级呈递：上书。10.向前进：老张快上，投篮。见困难就上，见荣誉就让。11.出场：这一场戏，你应该从左边的旁门上。这一场球，你们五个先上。12.把饭菜等端上桌子：上饭。上菜。上茶。13.添补；增加：上水。上货。14.把一件东西安装在另一件东西上；把一件东西的两部分安装在一起：上刺刀。上螺丝。15.涂；搽：上颜色。上药。16.达到；够（一定数量或程度）：上百人。上年纪。⒁（又shǎng）上声：平上去入。17.我国民族音乐音阶上的一级，乐谱上用作记音符号，相当于简谱的“1”。见〖工尺〗。18.表示由低处向高处：爬上山顶。19.表示有了结果或达到目的：锁上门。考上了大学。那时他家穷得连饭都吃不上。20.表示开始并继续：爱上了农村。[shǎng]指上声，“上2”shàng⒁的又音。[shang]1.用在名词后，表示在物体的表面：脸上。墙上。桌子上。2.用在名词后，表示在某种事物的范围以内：会上。书上。课堂上。报纸上。3.表示某一方面：组织上。事实上。思想上。 之：1.往：由京之沪。君将何之?2.人称代词。代替人或事物（限于做宾语）：求之不得。取之不尽。操之过急。言之成理。取而代之。有过之无不及。反其道而行之。3.人称代词。虚用，无所指：久而久之。不觉手之舞之，足之蹈之。4.指示代词。这；那：之二虫。之子于钓。5.用在定语和中心词之间，组成偏正词组。a）表示领属关系：赤子之心。钟鼓之声。以子之矛，攻子之盾。b）表示一般的修饰关系：光荣之家。无价之宝。缓兵之计。千里之外。意料之中。十分之九。6.用在主谓结构之间，取消它的独立性，使变成偏正结构：中国之大。战斗之激烈。大道之行也，天下为公。如因势利导，则如水之就下，极为自然。 肉：1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分：枣肉。冬瓜肉厚。3.不脆；不酥：肉瓤儿西瓜。4.性子慢，动作迟缓：肉脾气。那个人太肉，一点儿利索劲儿也没有。