康熙字典解释
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𦛞【未集下】【肉部】 康熙筆画：13画，部外筆画：7画
《集韻》又業切，音腌。漬肉也。本作腌。《五音集韻》鹽漬魚也。
说文解字解释
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说文解字
腌【卷四】【肉部】
漬肉也。从肉奄聲。於業切
说文解字注
（腌）漬肉也。今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。倉頡篇云。腌酢、淹肉也。从肉。奄聲。於業切。八部。
