莼羹鲈脍
莼羹鲈脍的意思
折叠展开
莼:多年生水草,叶子椭圆形,浮在水面,茎上和叶的背面有黏液,花暗红色。嫩叶可以吃。 羹:用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。 鲈:鲈鱼,体侧扁,上部青灰色,下部灰白色,背部和背鳍有黑斑,口大,下颌突出。性凶猛,吃鱼虾等。生活在近海,秋末到河口产卵。 脍:1.切得很细的鱼或肉。2.把鱼、肉切成薄片:脍鲤。
故事: 莼羹鲈脍的成语故事
莼:多年生水草,叶子椭圆形,浮在水面,茎上和叶的背面有黏液,花暗红色。嫩叶可以吃。 羹:用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。 鲈:鲈鱼,体侧扁,上部青灰色,下部灰白色,背部和背鳍有黑斑,口大,下颌突出。性凶猛,吃鱼虾等。生活在近海,秋末到河口产卵。 脍:1.切得很细的鱼或肉。2.把鱼、肉切成薄片:脍鲤。
故事: 莼羹鲈脍的成语故事