味精的解释

味精[wèi jīng] 味精 味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。 味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。

用“味精”造句 第11组

  • 101、 将鸡脯肉用刀拍平砸松,略加料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、味精稍腌入味;面包去外皮切碎;生菜取用生菜叶消毒洗净待用。

  • 102、 一名工作人员说,昨**们一共带了2万份小礼品到路口派送,许多骑车的市民都领到了护手霜、小袋味精、小包餐巾纸、镜梳小套装等礼品。

  • 103、 鲜蛎黄250克,蘑菇200克,紫菜30克,香油,盐,味精。

  • 104、 黄瓜1个,瞿麦10克,味精、盐、香油适量。

  • 105、 当时,天桥正在建造之中,它的冠名权被杭州西湖味精厂以15万元巨资买下。

  • 106、 迅速用以酱油、白糖、香醋、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤调和的兑汁勾芡,淋入熟猪油,撒上胡椒粉装盘即成。

  • 107、 城北区成为南宁的工业基地,如有南宁重型机器厂、手扶拖拉机厂、毛纺厂、卷烟厂、味精厂、钢精厂等。

  • 108、 这里诞生过中国第一家味精厂、上海第一家火柴厂;最辉煌时,聚集过70多家工厂企业,有4万多职工在里面忙碌。

  • 109、 调料美极鲜酱油5克,生抽5克,花雕酒5克,胡椒粉3克,味精5克,香油3克,蒜瓣100克,葱段、姜片各200克。

  • 110、 今年年底前,全面关停生产能力达不到一定规模的草浆和化学制浆生产装置,以及黄板纸、废纸造纸、酒精、味精等生产企业。

用“味精”造句 第12组

  • 111、 原来10年前,这块空地是西子味精厂的所在地,臭土的位置正好是污水处理车间。

  • 112、 干料由辣椒粉、花椒面、盐和一点味精混合成;潮料早先用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜水等勾兑,目前多半已经进化成用新鲜红色小米辣碎粒、花椒面、酱油等调制。