1.苏东坡写的一首关于猪肉的诗是什么

净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

贵人不肯吃，贫人不解煮。

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

苏东坡一生喜欢吃猪肉，当时贬官黄州，生活清贫，却用当地便宜的猪肉烧成美味佳肴，享受生活。

这篇脍炙人口的《猪肉诗》也透露了东坡先生烧猪肉的好方法：少放水、文火煮。今天看来此诗也是宣传黄州猪肉的广告佳文。

2.苏东坡关于吃的诗词

苏轼一生坎坷，可他贬到哪，吃到哪，让世人忽略了他的苦难，而爱上了他的达观。

苏轼12首美食诗词，原来大诗人也这么好吃、善吃！1.《惠崇春江晚景》宋朝·苏轼【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

2.《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋朝·苏轼细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

3.《猪肉颂》宋代·苏轼净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

4.《寒具诗》宋朝·苏轼纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。

5.《於潜僧绿筠轩》宋朝·苏轼宁可食无肉，不可使居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。

人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。

若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？6.《惠州一绝 》宋朝·苏轼罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

（不辞 一作：不妨）7.《豆粥》宋朝·苏轼君不见滹沱流澌车折轴，公孙仓皇奉豆粥。湿薪破灶自燎衣，饥寒顿解刘文叔。

又不见金谷敲冰草木春，帐下烹煎皆美人。

3.苏轼写的关于食物的诗词（回答勿重复,12点后必感谢）

《食猪肉》

黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮，慢着火，少着水，火候足时它自美。

《猪肉颂》

洗净铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待它自熟莫催它，火候足时它自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

《食豆粥颂》

道人亲煮豆粥，大众齐念般若。

老夫试挑一口，已觉西家作马。

《惠州一绝》

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

《四月十一日初食荔枝》

南村诸杨北村卢，白华青叶冬不枯。垂黄缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。

海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。

不知天公有意无，遣此尤物生海隅。云山得伴松桧老，霜雪自困楂梨粗。

先生洗盏酌桂醑，冰盘荐此赪虬珠。似闻江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。

我生涉世本为口，一官久已轻莼鲈。人间何者非梦幻，南来万里真良图！

《次韵子由除日见寄》（节选）

强欢虽有酒，冷酌不成席。

秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

《新城道中二首》其一（节选）

野桃含笑竹篱短，溪柳自摇沙水清。

西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕。

《惠崇春江晚景二首》其一

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

《鳊鱼》（节选）

晓日照江水，游鱼似玉瓶。

谁言解缩项，贪饵每遭烹。

《送笋芍药与公择二首》其一

久客厌虏馔，枵然思南烹。故人知我意，千里寄竹萌。

骈头玉婴儿，一一脱锦（衤朋）。庖人应未识，旅人眼先明。

我家拙厨膳，彘肉芼芜菁。送与江南客，烧煮配香粳。

《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》

（题记：携白酒、鲈鱼等物，虽非珍馐美馔，然与好友醉饱高眠，而乐亦在其中矣。）

枇杷已熟粲金珠，桑落初尝滟玉蛆。暂借垂莲十分盏，一浇空腹五车书。

青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。醉饱高眠真事业，此生有味在三余。

注：槐叶冷淘，中国古时传统的一种凉食。以面与槐叶水等调和，切成饼、条、丝等形状，煮熟，用凉水汀过后食用。

《新年五首》之三

海国空自暖，春山无限清。冰溪结瘅雨，雪菌到江城。

更待轻雷发，先催冻笋生。丰湖有藤菜，似可敌莼羹。

《除夕，访子野食烧芋，戏作》

松风溜溜作春寒，伴我饥肠响夜阑。

牛粪火中烧芋子，山人更吃懒残残。

《打油诗》

无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

4.苏轼关于美食的诗词

苏轼12首美食诗词。

1.《惠崇春江晚景》宋朝·苏轼【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

2.《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋朝·苏轼细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

3.《猪肉颂》宋代·苏轼净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

4.《寒具诗》宋朝·苏轼纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。

5.《於潜僧绿筠轩》宋朝·苏轼宁可食无肉，不可使居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。

人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。

若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？6.《惠州一绝 》宋朝·苏轼罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

（不辞 一作：不妨）7.《豆粥》宋朝·苏轼君不见滹沱流澌车折轴，公孙仓皇奉豆粥。湿薪破灶自燎衣，饥寒顿解刘文叔。

又不见金谷敲冰草木春，帐下烹煎皆美人。萍齑豆粥不传法，咄嗟而办石季伦。

干戈未解身如寄，声色相缠心已醉。身心颠倒自不知，更识人间有真味。

岂如江头千顷雪色芦，茅檐出没晨烟孤。地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆软如酥。

我老此身无着处，卖书来问东家住。卧听鸡鸣粥熟时，蓬头曳履君家去。

8.《次韵子由种菜久旱不生》宋朝·苏轼新春阶下笋芽生，厨里霜虀倒旧罂。时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。

园无雨润何须叹，身与时违合退耕。欲看年华自有处，鬓间秋色两三茎。

9.《菜羹赋》宋朝·苏轼东坡先生卜居南山之下，服食器用，称家之有无。水陆之味，贫不能致，煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。

其法不用醯酱，而有自然之味。盖易具而可常享，乃为之赋，辞曰：嗟余生之褊迫，如脱兔其何因。

殷诗肠之转雷，聊御饿而食陈。无刍豢以适口，荷邻蔬之见分。

汲幽泉以揉濯，搏露叶与琼根。爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。

汤蒙蒙如松风，投糁豆而谐匀。覆陶瓯之穹崇，谢搅触之烦勤。

屏醯酱之厚味，却椒桂之芳辛。水初耗而釜泣，火增壮而力均。

滃嘈杂而麋溃，信净美而甘分。登盘盂而荐之，具匕箸而晨飧。

助生肥于玉池，与吾鼎其齐珍。鄙易牙之效技，超傅说而策勋。

沮彭尸之爽惑，调灶鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘，陋乐羊而匪人。

先生心平而气和，故虽老而体胖。计余食之几何，固无患于长贫。

忘口腹之为累，以不杀而成仁。窃比予于谁欤？葛天氏之遗民。

10.《老饕赋》宋朝·苏轼庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲洁，火恶陈（江右久不改火，火色皆青）而薪恶劳。

九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。

烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。

盖聚物之夭美，以养吾之老饕。婉彼姬姜，颜如李桃。

弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。

引南海之玻黎，酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿，分余沥于两髦。

候红潮于玉颊，惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱，抽独茧之长缲（sao一声）。

闵手倦而少休，疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳，列百柂（li二声）之琼艘。

各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪（lao二声）。美人告去已而云散，先生方兀然而禅逃。

响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海阔而天高。

11.《初到黄州》宋朝·苏轼自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。

（检校官例折支，多得退酒袋。）12.《蜜酒歌》宋朝·苏轼真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。

不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。

三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清。

君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。先生年来穷到骨，问人乞米何曾得。

世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯。

5.苏轼写的关于美食的诗

惠州一绝 / 食荔枝罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。寒具诗纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。猪肉颂黄州好猪肉，价贱如粪土。

富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，柴头灶烟焰不起。

待它自熟莫催它，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

为甚酥诗野饮花前百事无，腰间唯系一葫芦。已倾潘子错注水，更觅君家为甚酥。

初到黄州自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。

浣溪沙·咏橘菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。

竹篱茅舍出青黄。香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。

吴姬三日手犹香。

6.苏轼有关美食的诗句

苏轼一生坎坷，可他贬到哪，吃到哪，让世人忽略了他的苦难，而爱上了他的达观。

苏轼12首美食诗词，原来大诗人也这么好吃、善吃！1.《惠崇春江晚景》宋朝·苏轼【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

2.《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋朝·苏轼细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

3.《猪肉颂》宋代·苏轼净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

4.《寒具诗》宋朝·苏轼纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。

5.《於潜僧绿筠轩》宋朝·苏轼宁可食无肉，不可使居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。

人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。

若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？6.《惠州一绝 》宋朝·苏轼罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

（不辞 一作：不妨）7.《豆粥》宋朝·苏轼君不见滹沱流澌车折轴，公孙仓皇奉豆粥。湿薪破灶自燎衣，饥寒顿解刘文叔。

又不见金谷敲冰草木春，帐下烹煎皆美人。萍齑豆粥不传法，咄嗟而办石季伦。

干戈未解身如寄，声色相缠心已醉。身心颠倒自不知，更识人间有真味。

岂如江头千顷雪色芦，茅檐出没晨烟孤。地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆软如酥。

我老此身无着处，卖书来问东家住。卧听鸡鸣粥熟时，蓬头曳履君家去。

8.《次韵子由种菜久旱不生》宋朝·苏轼新春阶下笋芽生，厨里霜虀倒旧罂。时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。

园无雨润何须叹，身与时违合退耕。欲看年华自有处，鬓间秋色两三茎。

9.《菜羹赋》宋朝·苏轼东坡先生卜居南山之下，服食器用，称家之有无。水陆之味，贫不能致，煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。

其法不用醯酱，而有自然之味。盖易具而可常享，乃为之赋，辞曰：嗟余生之褊迫，如脱兔其何因。

殷诗肠之转雷，聊御饿而食陈。无刍豢以适口，荷邻蔬之见分。

汲幽泉以揉濯，搏露叶与琼根。爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。

汤蒙蒙如松风，投糁豆而谐匀。覆陶瓯之穹崇，谢搅触之烦勤。

屏醯酱之厚味，却椒桂之芳辛。水初耗而釜泣，火增壮而力均。

滃嘈杂而麋溃，信净美而甘分。登盘盂而荐之，具匕箸而晨飧。

助生肥于玉池，与吾鼎其齐珍。鄙易牙之效技，超傅说而策勋。

沮彭尸之爽惑，调灶鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘，陋乐羊而匪人。

先生心平而气和，故虽老而体胖。计余食之几何，固无患于长贫。

忘口腹之为累，以不杀而成仁。窃比予于谁欤？葛天氏之遗民。

10.《老饕赋》宋朝·苏轼庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲洁，火恶陈（江右久不改火，火色皆青）而薪恶劳。

九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。

烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。

盖聚物之夭美，以养吾之老饕。婉彼姬姜，颜如李桃。

弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。

引南海之玻黎，酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿，分余沥于两髦。

候红潮于玉颊，惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱，抽独茧之长缲（sao一声）。

闵手倦而少休，疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳，列百柂（li二声）之琼艘。

各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪（lao二声）。美人告去已而云散，先生方兀然而禅逃。

响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海阔而天高。

11.《初到黄州》宋朝·苏轼自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。

（检校官例折支，多得退酒袋。）12.《蜜酒歌》宋朝·苏轼真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。

不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。

三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清。

君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。先生年来穷到骨，问人乞米何曾得。

世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯。

7.描写肉食的诗句

友朋设宴庆云楼， 美食十二配郎酒. 觚觥交错杯杯尽， 门前石狮口水流. 苏东坡被贬在海南岛詹县.当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好.老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗.苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝： 纤手搓来玉色匀， 碧油煎出嫩黄深. 夜来春睡知轻重， 压扁佳人缠臂金. 关于“鱼” 鱼 鱼味道鲜美，营养丰富，从古至今都深得人们的喜爱. 范饶州坐中客语食河豚鱼 宋朝 梅尧臣 春洲生荻芽，春岸飞扬花. 河豚当是时，贵不数鱼虾. 其状已可怪，其毒亦莫加. 忿腹若封豕，怒目犹吴蛙. 疱煎苟失所，入喉为镆铘. 若此丧躯体，何须资齿牙？ 持问南方人，党护复矜夸. 皆言美无度，谁谓死如麻！ 我语不能屈，自思空咄嗟. 退之来潮阳，始惮飧笼蛇. 子厚居柳州，而甘食虾蟆. 二物虽可憎，性命无舛差. 斯味曾不比，中藏祸无涯. 甚美恶亦称，此言诚可嘉.。

8.苏轼写的关于食物的诗有哪些

东坡吃野鸡写《野雉》诗，吃鳊鱼写《鳊鱼》诗，吃鲍鱼写《鳆鱼行》，吃竹笋写《送笋芍药与公择二首2113》，吃蟹写《丁公默送蝤蛑》，哪怕一碗粥也要入诗《豆粥》，小小一碟时蔬也成全了一首《春菜》诗。

而且东坡菜系列5261都说得上名至实归。东坡豆腐是有案可查的宋代菜，东坡鱼更有东坡自4102己的话作证，《东坡志林》记载：“予在东坡，尝亲执枪匕煮鱼羹以设客，客未尝不称善。”东坡肉更不必说了，那首著名的咏猪肉诗就是再清楚不过的明证：

黄州好猪肉，价贱如粪土。

富者不肯1653吃，贫者不解煮。

慢着火，少着水，

柴头灶烟焰不起。

待它自熟莫催它，

火候足时它自美。回”

苏轼《食 雉》

雄雉曳修尾，惊飞向日斜。

空中纷格斗，彩羽落如花。

喧呼勇不顾，答投网谁复嗟。

百钱得一双，新味时所佳。

烹煎杂鸡鹜，爪距漫槎牙。

谁知化为蜃，海上落飞鸦。

9.苏轼跟吃相关的诗词

其实在东坡名下赫赫然有一系列菜，东坡豆腐、东坡鱼、东坡肉、东坡羹……足以成一东坡席。造成这一现象我以为首先应归结于东坡的能吃善诗，吃完后每每还以所食之物吟诗弄文：吃野鸡写《野雉》诗，吃鳊鱼写《鳊鱼》诗，吃鲍鱼写《鳆鱼行》，吃竹笋写《送笋芍药与公择二首》，吃蟹写《丁公默送蝤蛑》，哪怕一碗粥也要入诗《豆粥》，小小一碟时蔬也成全了一首《春菜》诗……总之不计其数。而且东坡菜系列都说得上名至实归。东坡豆腐是有案可查的宋代菜，东坡鱼更有东坡自己的话作证，《东坡志林》记载：“予在东坡，尝亲执枪匕煮鱼羹以设客，客未尝不称善。”东坡肉更不必说了，那首著名的咏猪肉诗就是再清楚不过的明证：

黄州好猪肉，价贱如粪土。

富者不肯吃，贫者不解煮。

慢着火，少着水，

柴头灶烟焰不起。

待它自熟莫催它，

火候足时它自美。”